Makan Siang? Coba Siapkan Tuna Rica Pelangi

Bagi ibu dan remaja puteri yang ingin menyiapkan menu makan siang di rumah, ada banyak pilihan agar kebersamaan dengan keluarga semakin akrab. Salah satunya tuna rica pelangi. Berikut cara penyajiannya.

Hidangkan makanan lezat dengan tampilan menarik agar lebih semangat saat bersantap. Seperti halnya sajian tuna rica pelangi yang nikmat dan juga cantik untuk dilihat.
Simak resepnya sebagaimana dilansir dari buku Diet Smart Tasty & Quick Recipe, disusun oleh Tim WRP, Rabu (27/4/2016).

Bahan-bahan
300 gr tuna, potong kotak
5 sdm minyak untuk menggoreng dan menumis
2 siung bawang putih, cincang
5 butir bawang merah, iris tipis
3 buah cabai merah besar, iris halus
1 buah tomat, potong dadu
2 lembar daun jeruk purut
1 batang serai iris halus
1 lembar daun kunyit, iris halus
1 buah jagung manis, iris halus
1 ikat daun kemangi
2 batang daun bawang, potong 1 cm
Garam dan gula secukupnya
1 buah jeruk nipis, ambil airnya

Cara membuat
1. Goreng tuna hingga 1/2 matang, sisihkan;
2. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga layu. Masukkan cabai merah, tuna, tomat, daun jeruk, serai, dan daun kunyit. Aduk hingga harum;
3. Tambahkan jagung, masak sebentar. Masukkan daun kemangi, daun bawang, garam dan gula. Masak cepat di atas api besar. Tambahkan air jeruk dan aduk. Sajikan selagi hangat.

Sumber: Okezone


Subscribe to receive free email updates:

0 Response to "Makan Siang? Coba Siapkan Tuna Rica Pelangi"

Post a Comment

close
Banner iklan disini